Extinderea programului de susținere a producătorilor locali
Într-o lume în care produsele de masă și globalizarea par să domine, există o inițiativă care aduce un suflu de speranță pentru producătorii locali. Această extindere a programului de susținere a producătorilor locali aduce mai aproape de consumatori produsele locale de calitate, proaspete, contribuind astfel la susținerea economiei locale și la promovarea unui stil de viață sănătos. Dar nu totul este atât de roz cum pare la prima vedere.
Un an de la prima ediție a târgului
Târgul a marcat un an de la prima sa ediție din 15 iulie 2023. Comparativ cu anul trecut, când media participanților la târgul din Piața Unirii era de 33 de producători locali, anul acesta numărul lor a crescut la aproximativ 50 de producători prezenți la fiecare ediție a târgului. Însă, această creștere nu este fără provocări și obstacole.
Deschiderea piețelor volante
Din primăvara acestui an, au fost deschise două piețe volante în cartierele Nufărul și Ioșia din Oradea, pe lângă târgul din Piața Unirii. Astfel, producătorii locali au avut mai multe oportunități de a-și vinde produsele. Dar aceste oportunități vin cu propriile lor provocări și dificultăți.
Programul piețelor volante
Programul piețelor volante este următorul: Piața Unirii: în fiecare miercuri, între orele 17:00 – 20:00; Piața Unirii: în fiecare sâmbătă, între orele 9:00 – 14:00; Piațeta Nufărul: în fiecare miercuri, între orele 13:00 – 16:00; Piațeta Ioșia: în fiecare joi, între orele 14:00 – 18:00. Cu toate acestea, aceste ore pot fi dificile pentru producătorii locali, care trebuie să se adapteze la aceste programări.
Participarea producătorilor locali
Până în prezent, la piețele volante au participat producători din 40 de localități din județul Bihor, iar numărul acestora este în continuă creștere. Cei mai mulți producători provin din Oradea, Episcopia Bihor și Podgoria. Însă, această creștere nu este fără provocări și obstacole.
Produsele locale disponibile
La piețele volante din Oradea, vizitatorii pot găsi o gamă variată de produse locale: legume și fructe proaspete, murături, gemuri și sucuri, ceaiuri naturale, produse apicole, must și vin, ulei presat la rece, brânzeturi, produse din carne, produse de panificație, dulciuri tradiționale, condimente, produse de lavandă, flori și articole de artizanat. Dar această diversitate poate fi și o provocare pentru producătorii locali, care trebuie să concureze între ei pentru atenția consumatorilor.
Parteneriatul pentru susținerea producătorilor locali
Proiectul se desfășoară în cadrul unui parteneriat încheiat între Consiliul Județean Bihor, Asociația Agricultorilor din Valea Ierului, Primăria Municipiului Oradea, Asociația Pentru Promovarea Turismului din Oradea și Regiune (APTOR) și Agenția de Dezvoltare Durabilă a Județului Bihor (ADD). Cu toate acestea, acest parteneriat nu este fără provocări și obstacole.
Participarea producătorilor la târg
Micii producători care desfăşoară activităţi agricole şi comercializează produsele realizate din ferma, gospodăria, unitatea proprie, pot participa la târg contactând Asociația Agricultorilor din Valea Ierului. Însă, această participare nu este fără provocări și obstacole.
Sursa: infooradea.ro
