Târgul Gusturilor Tradiționale Bihorene: O Sărbătoare a Gastronomiei Locale
Într-o mișcare strategică de promovare a tradițiilor culinare, Târgul Gusturilor Tradiționale Bihorene își extinde orizonturile, ajungând și în orașul Ștei. Această inițiativă, care va avea loc în luna iulie, promite să aducă laolaltă comunitatea și să celebreze bogăția gastronomică a regiunii.
Preparatele Tradiționale: Vedetele Evenimentului
Evenimentul va fi un festin culinar, unde vizitatorii vor putea savura preparate din volumul „Rețete tradiționale de Bihor”. Printre deliciile ce vor fi disponibile se numără plăcinta în foi ca la Beiuș, supa gulaș, varza cu carne și multe altele. Aceste rețete nu sunt doar mâncăruri, ci adevărate simboluri ale identității culturale bihorene.
Un Tur Ghidat pentru Îmbogățirea Cunoștințelor
Pe lângă oferta gastronomică, târgul va include și un tur ghidat al orașului Ștei, condus de dr. Ramona Novicov, care va explora istoria localității. Această activitate va oferi participanților o oportunitate unică de a învăța despre trecutul și tradițiile orașului, îmbinând cultura cu gastronomia.
Parteneriate Strategice pentru Succesul Târgului
Organizatorii, inclusiv Consiliul Județean Bihor și Primăria Ștei, colaborează cu diverse asociații locale pentru a asigura succesul acestui eveniment. Parteneriatele cu Asociația Agricultorilor din Valea Ierului și alte instituții subliniază angajamentul față de promovarea patrimoniului cultural și gastronomic al județului.
Un Viitor Promițător pentru Gastronomia Bihoreană
Mircea Mălan, președintele Consiliului Județean Bihor, a declarat că scopul este de a organiza acest târg anual în diferite zone ale județului, ceea ce sugerează o viziune pe termen lung pentru revitalizarea și promovarea tradițiilor culinare. Această inițiativă nu doar că va aduce beneficii economice, dar va și întări legăturile comunității.
Concluzie
Târgul Gusturilor Tradiționale Bihorene reprezintă o oportunitate de a celebra cultura locală și de a promova produsele tradiționale. Cu un program diversificat și parteneriate solide, acest eveniment are potențialul de a deveni un reper important în calendarul cultural al județului Bihor.
Sursa: InfoOradea
